アールグレーが新しくなります 811→2211

表記の件ですが、この度、当社のアールグレーのブレンドを若干変更する事となりましたのでお知らせいたします。

変更点 香料を若干増やさせていただきます。

従来品 アールグレー811 ベルガモット香料 0.5% 使用
新規品 アールグレー2211 ベルガモット香料 0.7% 使用

商品ページ:アールグレー2211


市販のアールグレーの多くは、2%程度の香料を使用しているものが多いようです。
香料を2% 使用した場合、紅茶の香りが完全に香料に負けてしまう為、殆ど紅茶の味がしなくなり、香料の味しかしない紅茶になってしまいます。

そのため、当社では出来る限り香料を減らし、紅茶としての美味しさを優先してアールグレーを作ってきました。

しかし、もう少しベルガモットの香りが欲しいというご要望を複数いただき、納得のできる範囲でベルガモット香料を増やす事にいたしました。

飲み比べ無いと分からないかもしれませんが、香料が増えた事により、若干香料の味が強くなっております。

切替時期ですが、在庫無くなり次第の切替となります。

リーフの在庫は1ヶ月ほどあると思いますが、ティーバッグは在庫が少なくなっておりますので、従来品をご希望の場合は、お早めにご注文をお願いいたします。

紅茶本来の味を大切にしたいのはやまやまですが、市場のご要望も大切にしたいと思っておりますので、ご理解をお願いいたします。